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    Fitoterapia.

  PLANTAS MÁS ADECUADAS PARA EL HÍGADO

LA FITOTERAPIA
La Fitoterapia es la utilización de plantas o partes de ellas con fines terapéuticos y viene siendo utilizada por los animales y el propio hombre desde la Prehistoria. De hecho, la mayor parte de los fármacos actuales están basados en los principios activos de las plantas. Vamos pues a introducir a los lectores en este apasionante mundo en el convencimiento de que les será realmente útil. Y lo haremos de la mano de nuestra compañera María José Valcárcel, licenciada en Farmacia y naturópata.

Se denomina
PRINCIPIO ACTIVO a toda sustancia dotada de actividad farmacológica. Los principios activos suelen ser metabolitos secundarios de la planta, es decir, que no son fundamentales para ella (suele tratarse de sustancias de reserva, productos para repeler o para atraer a los insectos para la polinización, etc.).

PLANTA MEDICINAL es todo vegetal provisto de principios activos con una actividad farmacológica que puede ser aprovechada desde el punto de vista terapéutico.

DROGA es la parte o partes utilizadas de la planta que contienen la mayoría de los principios activos, y/o que los contienen en la proporción adecuada. (No debe confundirse con las "drogas" que son objeto de narcotráfico). Por ejemplo, la droga de la frángula es la corteza envejecida, de la gayuba lo son las hojas, de la biznaga los frutos, de la genciana la raíz, etc. Hay que destacar que, en ocasiones, diferentes partes de una planta tienen principios activos distintos por lo que tendrán acciones farmacológicas también distintas (podemos tener varias drogas de la misma planta).

PLANTAS MÁS ADECUADAS PARA EL HÍGADO
El hígado es la mayor glándula de nuestro organismo en cuanto a tamaño se refiere y tiene multitud de funciones. Entre ellas:
-La transformación de unos principios nutritivos en otros.
-La producción de bilis, indispensable para la digestión de las grasas.
-La neutralización y eliminación de sustancias tóxicas para el organismo presentes en la sangre, lo que llamaremos detoxificación.
(Hay que decir que las plantas detoxificadoras hepáticas tienen la capacidad de favorecer la regeneración de los hepatocitos, descongestionar el hígado al aumentar la secreción biliar (coleréticas), proteger al hígado de su propia intoxicación (hepatoprotectoras) y estimular la eliminación de sustancias tóxicas (hepatodetoxificadoras).

EL CARDO MARIANO (Sylibum marianum, Fam. Asteráceas)
Se trata de una planta que se utiliza con fines medicinales desde la más remota antigüedad, citada ya por Paracelso, Plinio y Dioscórides.
Crece espontáneamente en terrenos sin cultivar y en zonas templadas, especialmente en el sur de Europa.
Es una planta anual o bianual con ligera lanosidad que puede alcanzar 1,5 metros de altura y tiene un tallo ramoso y robusto. Sus hojas son grandes, brillantes y onduladas. En ocasiones presentan manchas de color blanco y sus bordes terminan en espinas agudas y amarillas. Las flores son de color púrpura o rosa y poseen capítulos florales terminales grandes, con unas brácteas muy espinosas.
Los frutos son duros y de color oscuro. Debe sus propiedades a unos principios activos llamados flavonoides -entre los que el más importante es la silimarina-, a su aceite esencial y a otros principios que aparecen en menor cantidad.
La silimarina actúa protegiendo las células sanas del hígado por un mecanismo de fortalecimiento de la membrana celular y así dificulta la absorción de productos tóxicos por parte del hepatocito (célula hepática). Además -aunque no está del todo probado-, parece que podría tener un efecto regenerador de las células del hígado al estimular la síntesis de proteínas.

Droga: Se utilizan las hojas, la raíz y sobre todo, los frutos.

PROPIEDADES
· Es hepatoprotector y regenerador de los hepatocitos por su contenido en silimarina, un flavonoide con capacidad para estabilizar la membrana de la célula hepática. Es recomendable, pues, como tratamiento complementario de las colecistopatías, congestiones hepáticas, hígado graso, cirrosis, esteatosis, hepatitis e intoxicaciones por setas hepatotóxicas.
· Es antihemorrágico, mejorando la circulación abdominal y genital por lo que se recomienda para tratar varices, epistaxis (hemorragia nasal), hemorroides y reglas abundantes.
· Es regulador del sistema nervioso vegetativo por su contenido en aminas biógenas, aceite esencial, albuminoides y taninos. Esto explica que se utilice en los casos de jaquecas, neuralgias, astenia, fatiga generalizada, cinetosis (mareos y vómitos en el viaje) y ante reacciones alérgicas.
· Es moderadamente hipertensor por la tiramina que contiene por lo que puede emplearse en casos de hipotensión.
· Antiinflamatorio en uso tópico por la silimarina, empleada en eritemas y envejecimiento cutáneo.
·
Es también diurético por los flavonoides.
·
Tiene acción antirradicales libres (antienvejecimiento) por su contenido en vitaminas E, C y K.

MODO DE UTILIZACIÓN
Crudas en ensalada, las hojas tiernas sin las espinas y los corazones.
Decocción: 4 ó 5 gramos de los frutos triturados por taza, pudiéndosele añadir hojas o raíces. Se hierve 2-3 minutos y se deja reposar durante otros 5. La dosis habitual es de 3 a 5 tazas al día pero puesto que esta planta no presenta ningún tipo de efecto tóxico se podría incrementar la dosis según el caso.
Cápsulas de polvo de la droga: 2 cápsulas de 500 mg al día ó 4 cápsulas de 250 mg. Se toma antes de las comidas. En algunos casos pueden tomarse hasta 2 gramos al día. Es más aconsejable esta presentación a la anterior pues los principios activos son poco solubles en agua.
Extracto seco: de medio a 1 gramo 3 veces al día.
Extracto Fluido:
de 25 a 35 gotas 3 veces al día.

TOXICIDAD
Carece de toxicidad a dosis terapéuticas aunque en forma de extracto deberían abstenerse de tomarlo las personas hipertensas.


María José Valcárcel






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