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| PLANTAS
MÁS ADECUADAS PARA EL HÍGADO |
LA
FITOTERAPIA
La
Fitoterapia es la utilización de plantas o partes de
ellas con fines terapéuticos y viene siendo utilizada
por los animales y el propio hombre desde la Prehistoria.
De hecho, la mayor parte de los fármacos actuales están
basados en los principios activos de las plantas. Vamos
pues a introducir a los lectores en este apasionante
mundo en el convencimiento de que les será realmente
útil. Y lo haremos de la mano de nuestra compañera María
José Valcárcel, licenciada en Farmacia y naturópata.
Se denomina PRINCIPIO
ACTIVO
a
toda sustancia dotada de actividad farmacológica. Los
principios activos suelen ser metabolitos secundarios
de la planta, es decir, que no son fundamentales para
ella (suele tratarse de sustancias de reserva, productos
para repeler o para atraer a los insectos para la polinización,
etc.).
PLANTA
MEDICINAL
es todo vegetal provisto de principios activos con una
actividad farmacológica que puede ser aprovechada desde
el punto de vista terapéutico.
DROGA
es la parte o partes utilizadas de la planta que contienen
la mayoría de los principios activos, y/o que los contienen
en la proporción adecuada. (No debe confundirse con las
"drogas" que son objeto de narcotráfico). Por ejemplo,
la droga de la frángula es la corteza envejecida, de la
gayuba lo son las hojas, de la biznaga los frutos, de
la genciana la raíz, etc. Hay que destacar que, en ocasiones,
diferentes partes de una planta tienen principios activos
distintos por lo que tendrán acciones farmacológicas también
distintas (podemos tener varias drogas de la misma planta).
PLANTAS MÁS ADECUADAS
PARA EL HÍGADO
El hígado es la mayor glándula
de nuestro organismo en cuanto a tamaño se refiere y tiene
multitud de funciones. Entre ellas:
-La transformación de unos principios nutritivos
en otros.
-La producción de bilis, indispensable para la
digestión de las grasas.
-La neutralización y eliminación de sustancias
tóxicas para el organismo presentes en la sangre, lo que
llamaremos detoxificación.
(Hay que decir que las plantas detoxificadoras hepáticas
tienen la capacidad de favorecer la regeneración de los
hepatocitos, descongestionar el hígado al aumentar la
secreción biliar (coleréticas), proteger al hígado de
su propia intoxicación (hepatoprotectoras) y estimular
la eliminación de sustancias tóxicas (hepatodetoxificadoras).
EL CARDO MARIANO (Sylibum
marianum, Fam. Asteráceas)
Se trata de una planta que
se utiliza con fines medicinales desde la más remota antigüedad,
citada ya por Paracelso, Plinio y Dioscórides.
Crece espontáneamente en terrenos sin cultivar y en zonas
templadas, especialmente en el sur de Europa.
Es una planta anual o bianual con ligera lanosidad que
puede alcanzar 1,5 metros de altura y tiene un tallo ramoso
y robusto. Sus hojas son grandes, brillantes y onduladas.
En ocasiones presentan manchas de color blanco y sus bordes
terminan en espinas agudas y amarillas. Las flores son
de color púrpura o rosa y poseen capítulos florales terminales
grandes, con unas brácteas muy espinosas.
Los frutos son duros y de color oscuro. Debe sus propiedades
a unos principios activos llamados flavonoides
-entre los que el más importante es la silimarina-,
a su aceite esencial y a otros principios que aparecen
en menor cantidad.
La silimarina actúa protegiendo las células sanas
del hígado por un mecanismo de fortalecimiento de la membrana
celular y así dificulta la absorción de productos tóxicos
por parte del hepatocito (célula hepática). Además -aunque
no está del todo probado-, parece que podría tener un
efecto regenerador de las células del hígado al estimular
la síntesis de proteínas.
Droga:
Se utilizan las hojas,
la raíz y sobre todo, los frutos.
PROPIEDADES
· Es hepatoprotector
y regenerador de los hepatocitos por su contenido
en silimarina, un flavonoide con capacidad para estabilizar
la membrana de la célula hepática. Es recomendable, pues,
como tratamiento complementario de las colecistopatías,
congestiones hepáticas, hígado graso, cirrosis, esteatosis,
hepatitis e intoxicaciones por setas hepatotóxicas.
· Es antihemorrágico, mejorando la circulación
abdominal y genital por lo que se recomienda para tratar
varices, epistaxis (hemorragia nasal), hemorroides y reglas
abundantes.
· Es regulador del sistema nervioso vegetativo
por su contenido en aminas biógenas, aceite esencial,
albuminoides y taninos. Esto explica que se utilice en
los casos de jaquecas, neuralgias, astenia, fatiga generalizada,
cinetosis (mareos y vómitos en el viaje) y ante reacciones
alérgicas.
· Es moderadamente hipertensor por la tiramina
que contiene por lo que puede emplearse en casos de hipotensión.
· Antiinflamatorio en uso tópico por la silimarina,
empleada en eritemas y envejecimiento cutáneo.
· Es también diurético por los flavonoides.
· Tiene acción antirradicales libres (antienvejecimiento)
por su contenido en vitaminas E, C y K.
MODO DE UTILIZACIÓN
Crudas en ensalada, las hojas tiernas sin
las espinas y los corazones.
Decocción: 4 ó 5 gramos de los frutos triturados
por taza, pudiéndosele añadir hojas o raíces. Se hierve
2-3 minutos y se deja reposar durante otros 5. La dosis
habitual es de 3 a 5 tazas al día pero puesto que esta
planta no presenta ningún tipo de efecto tóxico se podría
incrementar la dosis según el caso.
Cápsulas de polvo de la droga: 2 cápsulas de 500
mg al día ó 4 cápsulas de 250 mg. Se toma antes de las
comidas. En algunos casos pueden tomarse hasta 2 gramos
al día. Es más aconsejable esta presentación a la anterior
pues los principios activos son poco solubles en agua.
Extracto seco: de medio a 1 gramo 3 veces al día.
Extracto Fluido: de 25 a 35 gotas 3 veces al día.
TOXICIDAD
Carece de toxicidad a dosis
terapéuticas aunque en forma de extracto deberían
abstenerse de tomarlo las personas hipertensas.
María
José Valcárcel
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