El brécol o brócoli es beneficioso para quienes sufren la llamada Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) merced a su riqueza en sulforafano ya que ésta sustancia ayuda a restablecer el desequilibrio antioxidante en el tejido pulmonar....
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Presente sobre todo en las uvas y el vino tinto
El resveratrol -polifenol presente en diversas frutas y verduras pero especialmente en las uvas y el vino tinto- ayuda a prevenir y recuperar el hígado graso por su capacidad antioxidante pero especialmente porque actúa sobre moléculas clave en la cascada inflamatoria como el Factor de Necrosis Tumoral....
El zumo de arándanos rojos previene las infecciones del tracto urinario porque dificulta que las bacterias responsables puedan con sus fimbrias -apéndices a modo de pelillos- adherirse a las células al alterar sus propiedades termodinámicas....
del gluten
La gliadina –una proteína del gluten- es la responsable de la enfermedad celiaca. Y ello se debe a que al adherirse al receptor CXCR3 del intestino libera zonulina,...
Entre otras muchas dolencias
La vitamina B12 es fundamental para evitar el deterioro del cerebro por lo que conviene asegurarse de ingerir alimentos que la contengan,...
El déficit de yodo, principal causa previsible de daños cerebrales en los recién nacidos
En España el déficit de yodo es corriente porque nuestra tierra carece de él....
Los alimentos transgénicos causan cada vez más alergias y enfermedades. Y la razón es simple: son organismos genéticamente modificados de forma artificial cuyas moléculas no reconoce nuestro cuerpo y rechaza por considerarlas extrañas y,...
En los últimos años se han publicado varios estudios que asociaban el consumo moderado de alcohol con beneficios para la salud, especialmente para el corazón. Pues bien,...
Se dice que una patología es idiopática cuando se desconoce qué la causa y tal es el caso de la fibrosis pulmonar idiopática que en España afecta a unas 10.000 personas y puede llevar a la muerte....
El brócoli no sólo permite prevenir las infecciones pulmonares –incluso graves como la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC)– sino combatirlas; algo que se debe al sulforafano que contiene....
El Lyprinol -un extracto obtenido del mejillón de labio verde neozelandés muy rico en ácidos grasos poliinsaturados y carotenoides que ha demostrado ser beneficioso para la salud,...
¡Escalofriante revelación!
La Terapia Hormonal Sustitutiva (THS) que durante años se les ha sugerido seguir a las mujeres cuando les llegaba la menopausia ha causado en España cada año más de 16.000 casos de cáncer de mama además de 6.000 ictus y 8.000 casos de tromboembolismo pulmonar....
El médico cántabro Miguel García Ribes ha inventado un singular método para tratar la apnea obstructiva del sueño: colocar una pelota de golf en la espalda del enfermo cuando se va a dormir para que ello le obligue a hacerlo de lado. ...
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Los edulcorantes no calóricos pueden ser peligrosos
Los edulcorantes no calóricos pueden dañar la microbiota intestinal, aumentar el riesgo de obesidad, favorecer la diabetes tipo 2 y desencadenar patologías cardiovasculares si se toman durante mucho tiempo porque sí tienen actividad metabólica a pesar de que se negaba. Lo ha reconocido por fin la Organización Mundial de la Salud (OMS) que ahora desaconseja el consumo habitual de la sacarina, el aspartamo, los ciclamatos, la sucralosa, el acesulfamo K, el advantame, el neotame y los glucósidos de esteviol procedentes de la estevia rebaudiana como método para perder peso. Lo que sin embargo omite es que según otros trabajos podrían además provocar cáncer y problemas neurológicos a largo plazo, entre otros efectos adversos.