La arterioesclerosis se resuelve haciendo una dieta sana que incluya aceite de oliva virgen y frutos secos

  Seguir la “dieta mediterránea” asegurándose de ingerir suficiente aceite de oliva virgen y frutos secos permite revertir la arterioesclerosis en apenas un año. Así lo ha constatado un ensayo con 187 voluntarios coordinado por el departamento de Medicina Preventiva de la Universidad de Navarra -que dirige el catedrático Miguel Ángel Martínez González- en colaboración con otros diecinueve centros....