Un equipo suizo de científicos coordinado por Jane Muncke -Directora del Foro de Envasado de Alimentos- acaba de publicar en Food Additives and Contaminants un trabajo en el que se denuncia que actualmente se están utilizando con el beneplácito de las autoridades sanitarias nada menos que 175 sustancias tóxicas en la fabricación del envasado alimentario....
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