Aumenta en la Unión Europea el control sobre los complementos alimenticios
Número 123 - Enero 2010
Tiempo de lectura: 16 minutos
Número 123 - Enero 2010
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Actualmente se comercializan numerosos productos cuya finalidad es complementar la ingesta de los nutrientes que ingerimos con la comida. Son los llamados “complementos alimenticios” e incluyen -entre otros- las vitaminas, los minerales, los aminoácidos, los ácidos grasos esenciales, la fibra, las plantas y los extractos de hierbas. Pues bien, el 1 de enero de 2010 entró en vigor la directiva que sobre ellos fue aprobada en la Unión Europea y toda sustancia que no esté en la lista definitiva quedará prohibida. Con lo que muchos productos que hoy se consumen pueden pasar a ser ilegales y otros comercializarse en dosis (...)

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