Dos ácidos grasos omega-3, eficaces en el tratamiento del cáncer

Dos ácidos grasos de la serie omega-3 presentes en altos porcentajes en los aceites de pescado y animales marinos, en las semillas y en algunos frutos secos –el ácido docosahexanoico (DHA) y el eicosapentanoico (EPA)– parecen ser útiles en la prevención y tratamiento del cáncer, especialmente de hígado, páncreas, pulmón y próstata. Así lo indica un reciente estudio realizado en la Universidad de Pittsburg según el cual ambos ácidos grasos no sólo evitan que proliferen las células cancerosas sino que inducen a su apoptosis o suicidio. Es más, el tratamiento con DHA y EPA también reduce los niveles de una proteína conocida como betacatenina cuyos altos niveles se han ligado al desarrollo de varios tumores.