El 60% de los alimentos elaborados que consumimos en España ¡contienen transgénicos!

En España se consumen desde hace años organismos genéticamente modificados –coloquialmente conocidos como alimentos transgénicos– a pesar de que numerosos colectivos vienen alertando de los riesgos que pueden suponer tanto para el medio ambiente y la agricultura como para nuestra salud. Por ejemplo, provocando alergias de tratamiento y repercusiones desconocidas. También pueden hacer que algunas bacterias patógenas para el hombre se vuelvan resistentes a los antibióticos con las graves consecuencias que ello acarrearía. Es urgente pues que las autoridades apliquen el Principio de Precaución y se exija a los productores de alimentos transgénicos que antes de comercializarlos demuestren que son seguros. Lo que a día de hoy no han hecho. Especialmente porque según denuncia Greenpeace ¡el 60% de los alimentos elaborados que consumimos en España contienen transgénicos!