Este reportaje aparece en
226
Mayo 2019
Ver número

El exceso de azúcar provoca cáncer

Un estudio realizado en 2017 ha constatado que los nacidos a principios de los noventa cuadruplicaban el riesgo de padecer cáncer colorrectal respecto a los nacidos en los cincuenta. Y el problema va a más porque se espera que las muertes por cáncer de colon aumenten un 60% en 2035, especialmente entre las personas más jóvenes. Pues bien, un equipo conjunto de especialistas del Baylor College of Medicine de Houston y el Weill Cornell Medicine de Nueva York acaba de constatar -en animales- por qué se acelera a veces mucho el crecimiento de los tumores malignos colorrectales.

CANCER Y AZUCAR