La hiperpermeabilidad intestinal puede provocar o agravar numerosas patologías

La media tonelada de alimento que –aproximadamente– ingiere cada persona en un año sirve no sólo de combustible para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo sino también para reconstruir o reparar los daños que a lo largo de la vida se producen en el organismo. Y aunque el alimento se procesa a lo largo de todo el sistema digestivo en este artículo vamos a centrarnos en la actividad del intestino delgado y, sobre todo, en los trastornos derivados de las alteraciones en la permeabilidad intestinal ya que en la actualidad estos trastornos son causa de un importante número de patologías. Veamos pues primero de manera somera cómo es y qué actividades lleva a cabo el intestino delgado y por qué razón su eficacia es de tan vital importancia.