Muere más gente por cáncer donde más leche se consume

¿Sabía que aquellas comunidades españolas que más lácteos consumen son las que registran mayor número de fallecidos por cáncer? ¿Y que acaece lo mismo en los países en los que el consumo de leche es mayor? En el número pasado dimos a conocer la aseveración del Dr. T. Colin Campbell de que la caseína de la leche es “el carcinogénico más importante que se haya identificado jamás”, afirmación que apoya en los rigurosos trabajos que cita en sus dos últimas obras: El estudio de China e Integral. Pues bien, resulta que un español que perdió a su mujer a causa de un cáncer de colon, Hilario Montero, decidió hace unos años investigar, obtener los datos estadísticos públicos disponibles sobre el consumo de leche y sus derivados y cruzar los mismos con los de los fallecidos por tumores en España y otros lugares del mundo ¡corroborando así la relación entre el consumo de lácteos y el cáncer!