Nutrición ortomolecular en el deporte y ayudas ergogénicas
Número 126 - Abril 2010
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Todo deportista se ocupa de lograr un buen entrenamiento a fin de obtener el rendimiento esperado pero salvo los de élite pocos se dan cuenta de la importancia que tiene la alimentación. Y sin embargo es imprescindible para asegurarse de tener todos los nutrientes que el organismo necesita y llegar al rendimiento óptimo en el momento deseado. Veamos pues qué cambios se producen cuando se realiza ejercicio físico intenso y qué necesidades específicas hay que afrontar.

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