¿Son seguros los productos lácteos?

¿Pueden la leche y sus productos derivados contagiar el llamado “mal de las vacas locas”? ¿Qué indican los estudios científicos efectuados hasta la fecha? ¿Podemos los consumidores estar tranquilos y tener la certeza de que no contraeremos la enfermedad tomando hoy leche, queso, yogur, flan, natillas, cuajada, crema, nata, polos, helados, batidos, bollería, pasteles, tartas, caramelos, galletas, bombones, etc.? Sumarios: En 1995 se dio de comer y se inyectó leche de vacas enfermas intraperitoneal e intracranealmente durante casi dos años a ratones y ninguno enfermó. Sin embargo si a esos mismos ratones se les da de comer o se les (...)