Junio 2013
Alimentación
Propiedades terapéuticas de los alimentos
Mayo 2013
El peligro de las bebidas industriales
El consumo abusivo de bebidas “refrescantes” con gas -a menudo azucaradas y con cafeína- es ya causa de sobrepeso, obesidad, diabetes, inquietud, ansiedad, insomnio, problemas de memoria,...
Mayo 2013
Virtudes nutricionales y terapéuticas de las leches vegetales (II)
El pasado mes dimos a conocer las propiedades nutricionales y terapéuticas de algunas de las leches vegetales que podemos consumir en lugar de las leches animales y de los estudios que las avalan aparecidos en publicaciones de prestigio internacional;...
Mayo 2013
Adulteración y contaminación intencionada del agua y los alimentos
Algunas multinacionales están adulterando y contaminando alimentos y suministros de agua amparadas por leyes que permiten incluso encarcelar a quienes se atrevan a criticar sus productos una vez los han aprobado los gobiernos....
Abril 2013
Guerra global contra Monsanto
Monsanto es la primera multinacional fabricante de transgénicos y además -según el grupo ETC– la principal empresa de semillas del mundo ocupando ya el quinto lugar en la producción de agroquímicos a pesar de que cada año se acumulan más denuncias contra ella porque sus semillas y transgénicos se relacionan con cada vez más enfermedades,...
Abril 2013
Virtudes nutricionales y terapéuticas de las leches vegetales
Hoy día podemos encontrar en cualquier supermercado una amplia variedad de leches vegetales -desde la omnipresente e insana leche de soja hasta las de arroz o almendras- así como otras que sólo se venden en herbolarios....
Marzo 2013
Utilidad del ácido cítrico en cáncer
El médico mexicano Alberto Halabe Bucay afirma que el ácido cítrico puro ingerido en suficiente cantidad permite afrontar el cáncer porque inhibe la glicolisis, es decir,...
Febrero 2013
¿Qué ingerimos realmente cuando compramos pan?
La mayor parte de los productos que compramos como “pan” –barras, baguettes, hogazas, chapatas, pan de molde, integral, etc- en panaderías, tiendas de ultramarinos, supermercados y gasolineras no sólo carecen de las propiedades nutritivas esperadas -son menos ricos en proteínas,...
Enero 2013
Eficacia de la cúrcuma en la depresión
Numerosos laboratorios de todo el mundo investigan desde hace años las propiedades de la cúrcuma tras constatar inicialmente que muchas de las afirmaciones de la medicina tradicional sobre su utilidad en numerosas patologías son ciertas....
Diciembre 2012
