Febrero 2003
Alimentación
Propiedades terapéuticas de los alimentos
Enero 2003
Cómo sobrevivir a las fiestas navideñas y de fin de año
Cada fin de año nos proponemos convertir el 1 de enero en el primer día de una vida más sana que nos permita mantener una salud de hierro....
Diciembre 2002
Las espectaculares propiedades de los ácidos grasos omega 3
No todas las grasas son iguales. De hecho, mientras unas pueden provocar problemas de sobrepeso y diversas enfermedades cardiovasculares otras lo evitan. Nos referimos a los Omega-3,...
Noviembre 2002
Cómo prevenir con la alimentación las clásicas afecciones del otoño
El otoño -además del cambio de la Naturaleza, que se prepara para invernar- propicia toda una serie de pequeñas -y a veces, grandes- enfermedades que lo caracterizan....
Octubre 2002
Anemia y alimentación
Curiosamente, en la sociedad del despilfarro en la que vivimos está aumentando la incidencia de enfermedades carenciales, entre otras las de varios tipos de anemias que tienen que ver con la mala alimentación....
Septiembre 2002
La alimentación de la mujer a partir de los 45
La mera cercanía de la menopausia provoca en la mujer una serie de cambios hormonales que tienen una evidente repercusión en su tipo de vida. De hecho,...
Julio - Agosto 2002
Helados… todo el año
El helado es uno de esos alimentos que tiene defensores y detractores a ultranza. Sus valedores alaban especialmente su aportación de sustancias nutritivas fácilmente digeribles; sus críticos hablan de la presunta facilidad con que pueden convertirse en portadores de enfermedades infecciosas y provocar cortes de digestión a causa del frío,...
Junio 2002
El arte de beber en verano
Con el calor cambian nuestras necesidades alimenticias. La llegada del verano hace que yo no sea necesario un aporte energético extraordinario para compensar la adaptación al frío pero nuestro organismo,...
Mayo 2002
¿Se justifican los alimentos enriquecidos?
¿Tiene sentido tomar alimentos enriquecidos o son suficientes los micronutrientes presentes en la alimentación normal para cubrir nuestras necesidades? La verdad es que la respuesta depende de qué tipo de alimentación sigue uno y dónde se alimenta....
Abril 2002
