Enero 2007

La importancia de utilizar adecuadamente los micronutrientes

Que la Nutrición Ortomolecular actúa tanto a nivel preventivo como terapéutico es un hecho constatado. Como está comprobada su eficacia. Sin embargo algunas veces no se alcanzan los resultados esperados y la razón suele ser multifactorial ya que hablamos de Bioquímica y si bien todos necesitamos los mismos nutrientes no los requerimos en las mismas dosis....
Octubre 2006

La importancia de una alimentación adecuada en niños y jóvenes

El pasado 5 de julio el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) dio a conocer en Annals of Internal Medicine un estudio piloto cuyos resultados aportan las primeras evidencias “científicas” de algo que ya se sabía: los efectos beneficiosos de la llamada Dieta Mediterránea....
Septiembre 2006

Dos ácidos grasos omega-3, eficaces en el tratamiento del cáncer

Dos ácidos grasos de la serie omega-3 presentes en altos porcentajes en los aceites de pescado y animales marinos, en las semillas y en algunos frutos secos -el ácido docosahexanoico (DHA) y el eicosapentanoico (EPA)- parecen ser útiles en la prevención y tratamiento del cáncer,...
Julio - Agosto 2006

Cuidados nutricionales en el embarazo

Aunque la gestación es una situación fisiológica natural conviene siempre prestar atención al estado nutricional de la mujer antes y durante el embarazo ya que equivocarse en ese ámbito puede afectar negativamente tanto a la salud de la madre como a la del niño....