Octubre 2021

La sal de la vida y de la enfermedad

El sodio que requiere el organismo humano para sus necesidades fisiológicas vitales se obtiene en cantidad suficiente a través de los alimentos de una dieta normal, sin necesidad de agregarla ni durante la cocción ni durante la preparación de los alimentos crudos; sin embargo la mayoría de las personas, por motivos meramente sociales y culturales, echa sal en casi todas las etapas del cocinado, incluso una vez está la comida en la mesa. Y es un craso error porque cada gramo -1.000 mg- de sal de mesa (cloruro sódico) contiene 0,4 gramos de sodio -400 mg-, la OMS recomienda no superar los...
Julio-Agosto 2020

Contrapulsación externa: método para afrontar las patologías cardiacas sin cirugía

La contrapulsación externa es un método inocuo, sencillo y barato que permite afrontar problemas cardíacos -como la angina de pecho y el infarto de miocardio- que se implementó hace ya más de 30 años en algunas clínicas y ha demostrado su eficacia en miles de pacientes. Se trata de una técnica alternativa a la angioplastia y a otras intervenciones quirúrgicas no exentas de riesgos ya que requieren implantar en las arterias prótesis hechas con materiales extraños. Es más, ha demostrado ser igualmente eficaz en patologías como los accidentes cerebrovasculares, el alzheimer, la enfermedad vascular periférica, la disfunción eréctil, la diabetes...
Junio 2020

Notable eficacia de un gas en las infecciones vírales y la salud cardiovascular

El óxido nítrico es un gas vital para mantener un sistema cardiovascular sano al ayudar al buen funcionamiento de la circulación, mantener la tensión adecuada, ayudar a evitar la arterioesclerosis y estimular la ventilación pulmonar pero es que además posee capacidad antiviral. El organismo obtiene el óxido nítrico a partir de los nitratos presentes en los alimentos vegetales -siendo las mejores fuentes las hojas de espinacas, acelgas, lechugas, canónigos, apios y rúculas, las zanahorias, la raíz de remolacha y la albahaca- y de un aminoácido que se destruye al cocinarlos: la arginina.
Marzo 2020

Dr. José Sabán: «El endotelio de los vasos sanguíneos determina nuestra edad biológica»

El mejor biomarcador de nuestra salud cardiovascular así como de nuestra edad biológica real es el estado del endotelio de los vasos sanguíneos; al menos así lo asevera el médico cordobés José Sabán -Jefe de la Unidad de Endotelio y Medicina Cardiometabólica del Hospital Ramón y Cajal de Madrid- quien incide en la importancia que en ello tienen los nutrientes vegetales, determinados suplementos naturales y la actividad física, factores fundamentales para envejecer de forma saludable. ¿Y cómo saber si es así en nuestro caso? Pues valorando los marcadores de inflamación, el estrés oxidativo y la disfunción endotelial y teniendo en...
Marzo 2020

La aprobación del anticoagulante Eliquis destapa la corrupción de las agencias reguladoras

La aprobación del anticoagulante apixaban -comercializado como Eliquis- se logró tras cometerse numerosas irregularidades que a juicio de destacados expertos cuestionan no solo su masiva utilización sino que pone en entredicho -una vez más- el propio sistema de aprobación de fármacos. Se ha constatado que para lograrlo se proporcionaron datos manipulados de los ensayos, se ocultó información en las publicaciones científicas y aún sabiéndose se aprobó su comercialización. En nuestro país recibió el respaldo de "sociedades científicas" no precisamente independientes que en lugar de cuestionar las irregularidades consiguieron que se ningunease a quienes denunciaron todo esto.
Enero 2020

La Unión Europea limita la cantidad de grasas «trans» en lugar de prohibirlas

A partir del 2 de abril de 2021 ningún alimento industrial de venta en la Unión Europea podrá contener por cada 100 gramos de grasa más de dos de grasas “trans” y ello va a afectar sobre todo a los fabricantes de bollería industrial, galletas, pasteles, tartas, helados, patatas fritas, pizzas congeladas, palomitas y dulces entre otros muchos alimentos procesados que están entre los más consumidos. Lo que no se explica es por qué van a permitirse 2 gramos de grasas “trans” por cada 100 y no su prohibición total teniendo en cuenta la cantidad de investigaciones que han demostrado...
Noviembre 2019

Constatan la eficacia en la hipertensión de varias plantas y averiguan cómo actúan

Un grupo de investigadores de la Universidad de California ha constatado tras estudiar en laboratorio la presunta eficacia terapéutica para controlar la hipertensión de diez conocidas plantas que todas utilizan un mecanismo bioquímico ignorado hasta ahora por la industria y los médicos: la activación de un canal de potasio bautizado como KCNQ5 presente en los músculos lisos vasculares que recubren los vasos sanguíneos. Posteriormente comprobarían que la más activa para reducir las subidas de tensión es la Lavanda angustifolia. El trabajo se publicó el pasado 30 de septiembre en Proceedings of the National Academy of Sciences. En cualquier no son...
Julio-Agosto 2019

Seta eficaz en problemas inflamatorios ¡y neuronales!

La melena de león (Hericium erinaceus) es una seta usada desde hace siglos por los practicantes de la Medicina Tradicional China como remedio eficaz para diversas dolencias que hace ahora tres décadas consiguió cultivarse en condiciones controladas abriendo la puerta a la experimentación científica y a determinar su contenido en sustancias terapéuticas activas. Gracias a ello hoy se sabe que contiene moléculas útiles en muy diversas patologías, desde las neurodegenerativas hasta el cáncer pero también en casos de infecciones bacterianas, enfermedades inflamatorias intestinales, diabetes, problemas hepáticos y muchas otras.
Febrero 2019

¡Los ataques al corazón son cada vez más comunes en mujeres jóvenes!

Contrariamente a lo que la mayoría de la población cree mueren más mujeres que hombres por enfermedades cerebrovasculares y además las mujeres jóvenes tienen más posibilidades que los varones jóvenes de necesitar hospitalización por ataques cardíacos así como de desarrollar otras afecciones cardiometabólicas. Al menos así lo infiere una reciente investigación publicada en Circulation, descubrimiento preocupante porque las mujeres suelen tener menos probabilidades de sobrevivir a su primer ataque al corazón que los varones, quizás porque los síntomas difieren entre ambos sexos. Según estos investigadores en las mujeres son más probables los ataques cardíacos "silenciosos" o que muestren síntomas inusuales...
Mayo 2018

Dr. Plácido Navas: «La ingesta de ubiquinol es útil en muchas disfunciones orgánicas»

Las células del organismo obtienen su energía en las mitocondrias fabricando unas moléculas conocidas por las siglas ATP. Energía fundamental para que el bebé se desarrolle en el interior de su madre, puedan repararse las células con el ADN dañado, se garantice la producción de nuevas células, podamos combatir los daños producidos por la oxidación, se estimule el sistema inmune, prevengamos numerosas patologías -especialmente las cardiovasculares-, se normalicen las constantes sanguíneas... y muchas cosas más. Nos lo ha explicado en detalle el Catedrático en Ciencias Biológicas Plácido Navas Lloret en el nº 215 de Discovery DSALUD.