Discovery DSALUD cumple este mes 6 años de vida -el primer número de la revista salió en enero de 1999- y ha decidido celebrarlo con tres decisiones que esperamos marquen el futuro de la publicación: la creación de un amplio Consejo Asesor, ...
El comité del Instituto Karolinska de Estocolmo (Suecia) encargado de otorgar el Premio Nobel de Medicina ha decidido que este año lo compartan los investigadores franceses Luc Montagnier y Françoise Barré-Sinoussi por ...
La multinacional alemana Bayer ha acordado comprar la endeudada multinacional estadounidense Monsanto -líder mundial en ingeniería genética de semillas y en la producción de herbicidas- por 66.000 millones de dólares (58.500 millones de euros) al pagar 128 dólares en efectivo por cada acción...
Monsanto, la multinacional fabricante de transgénicos más importante del mundo –factura más de 12.000 millones de dólares al año y monopoliza ya el 80% del mercado repartiéndose el resto Aventis, Syngenta, BASF y DuPont-, sigue expandiéndose por todo el planeta a pesar de que la práctica totalidad...
Los edulcorantes no calóricos pueden ser peligrosos
Los edulcorantes no calóricos pueden dañar la microbiota intestinal, aumentar el riesgo de obesidad, favorecer la diabetes tipo 2 y desencadenar patologías cardiovasculares si se toman durante mucho tiempo porque sí tienen actividad metabólica a pesar de que se negaba. Lo ha reconocido por fin la Organización Mundial de la Salud (OMS) que ahora desaconseja el consumo habitual de la sacarina, el aspartamo, los ciclamatos, la sucralosa, el acesulfamo K, el advantame, el neotame y los glucósidos de esteviol procedentes de la estevia rebaudiana como método para perder peso. Lo que sin embargo omite es que según otros trabajos podrían además provocar cáncer y problemas neurológicos a largo plazo, entre otros efectos adversos.