Nuestra revista cumple el próximo mes de enero 18 años -coincidiendo con la publicación del nº 200- decidida a asumir nuevos retos. El primero ha sido el de modificar nuevamente la web -www.dsalud.com- y hacerla "responsive" a fin de que se adapte a todo tipo de dispositivos, desde ordenadores...
El pasado 30 de junio 109 premios Nobel –luego se incorporaría otro- firmaron una carta abierta dirigida “a los líderes de Greenpeace, Naciones Unidas y gobiernos de todo el mundo” en la que se comenzaba diciendo que según el Programa de Alimentación y Agricultura de la ONU en 2050 habrá que duplicar...
DISCOVERY DSALUD TELEVISIÓN es ya una realidad. Tal como en su día prometimos -aunque con más retraso del previsto- nuestra revista ha puesto en marcha su propia “web televisión” con una idea sencilla ...
El pasado 14 de febrero la Ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, se reunió por primera vez con las 42 personas que integran el renovado Consejo Asesor de Sanidad en el que una vez más se hallan solo representantes del modelo médico imperante. Es más, están en él muchos de quienes abogan por privatizar...
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¿Ha dejado de ser saludable comer pescado y marisco?
La pregunta del titular puede parecerle a algunos absurda pero es que hoy la inmensa mayoría de esos animales salvajes que viven en mares y océanos están contaminados por químicos industriales y metales pesados (mercurio, cadmio, plomo y estaño), infectados por parásitos (como el anisakis) o dañados por microplásticos. Y los de acuicultura están siendo alimentados con piensos elaborados con desechos de pollo, pavo y cerdo así como con harinas de soja, trigo y maíz no pertenecientes a su cadena alimentaria natural marina y no son adecuados. Es más, por increíble que pueda parecer a los producidos en cautividad se les vacuna y se les dan antibióticos, antiparasitarios, antisépticos, sedantes, anestésicos, etc. De hecho, solo en la Unión Europea hay autorizados ya más de 300 fármacos en la acuicultura, la mitad de ellos vacunas. El peligro para la salud es pues cada vez mayor.